Con el frío del invierno apetece reunirse con los amigos en casa para comer o cenar.
Desde Pastisart, compartimos una receta fácil y económica para preparar unos deliciosos sándwiches de croissant rellenos de pollo. Un bocadillo original, rico en proteínas y muy sabroso, que encantará a toda la familia.
| Porciones | Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo total |
|---|---|---|---|
| 4 porciones | 10 min | 30 min | 40 min |
Ingredientes para 4 personas:
- 8 croissants. Para un croissant relleno de pollo perfecto, recomendamos utilizar nuestro Croissant Sándwich de Mantequilla.
- 12 trozos de pollo asado. Se puede comprar ya troceado o entero, que es más barato, y se puede cortar al gusto.
- 10 lonchas de queso emmental.
- 4 hojas de lechuga. Preferiblemente canónigo o rúcula. De hecho, una mezcla de ellos sería genial porque añaden más sabor.
- 2 tomates medianos.
- 1 aguacate.
- Mostaza (preferiblemente de Dijon, pero para los más pequeños es mejor la mostaza dulce).
Paso a paso
- Nuestros croissants congelados para sándwiches de mantequilla son la solución perfecta. Sólo tienes que descongelarlos durante 30 minutos y hornearlos a 200 Cº durante 15-17 minutos. Una vez horneados, déjalos enfriar y tendrás unos croissants de mantequilla crujientes y deliciosos, listos para usar en tus sabrosos croissants rellenos de pollo.
- Unta con mayonesa y mostaza. A continuación, rellénalos con lechuga, tomate en rodajas, aguacate y queso emmental en lonchas. Corta el pollo y, si te gusta picante, añade un poco de pimienta molida.
- Para que el bocadillo no se abra, te recomendamos insertar un par de palillos en los extremos para mantener todos los sabores
- Tendrás un sándwich relleno de pollo fresco y natural hecho con croissants de mantequilla horneados, rico en proteínas y, lo más importante, muy, muy sabroso.
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