{"id":9570,"date":"2025-02-05T16:18:16","date_gmt":"2025-02-05T16:18:16","guid":{"rendered":"https:\/\/pastisart.com\/es\/?p=9570"},"modified":"2025-02-05T16:19:19","modified_gmt":"2025-02-05T16:19:19","slug":"las-5-tendencias-clave-en-el-consumo-en-bolleria-artesana-para-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastisart.com\/es\/las-5-tendencias-clave-en-el-consumo-en-bolleria-artesana-para-2025\/","title":{"rendered":"Las 5 tendencias clave en el consumo en boller\u00eda artesana para 2025"},"content":{"rendered":"\t\t
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Este 2025 la industria de la boller\u00eda artesana vendr\u00e1 condicionada por la adopci\u00f3n de nuevas exigencias de consumo marcadas por la sociedad global. A continuaci\u00f3n, te presentamos las 5 tendencias de consumo clave en boller\u00eda artesana para este a\u00f1o<\/strong>.<\/p>

1- Conveniencia: adaptarse al ritmo de vida del consumidor actual.<\/strong><\/h3>

En una sociedad marcada por lo inmediato, la multitarea y el deseo de estar en todas partes, la necesidad de ofrecer productos que se integren en la vida de las personas de manera flexible es una de los desaf\u00edos m\u00e1s relevantes en el sector.<\/p>

En este sentido, el desarrollo de las denominadas gamas \u201con-the-go\u201d <\/strong>estar\u00e1n a la orden del d\u00eda: productos como mini-croissants, sneckens o napolitanas saladas,<\/strong> que permitan comer sobre la marcha, y el desarrollo de formatos funcionales y listos para el consumo ser\u00e1n una de las principales tendencias de este 2025.<\/p>

2- Experiencia: m\u00e1s all\u00e1 del consumo del producto.<\/strong><\/h3>

En 2025 seguiremos con la tendencia de un consumidor exigente que desea mucho m\u00e1s que saciar el hambre, pretende vivir una experiencia integral en torno al consumo<\/strong>, creando un v\u00ednculo emotivo entre consumidor y marca.<\/p>

El espacio, la decoraci\u00f3n o la m\u00fasica pueden transformar el consumo de un croissant <\/strong>en una experiencia de disfrute y confort. Sin duda, este a\u00f1o seguiremos encontrando espacios en los que se cuidan todos los detalles, listos para la foto en Instagram y con aroma a pan y caf\u00e9 reci\u00e9n hechos.<\/p>

3- Indulgencia permisible: peque\u00f1os momentos de placer dentro de una dieta saludable.<\/strong><\/h3>

Seguiremos cuidando la dieta, pero tambi\u00e9n cuidaremos nuestro bienestar emocional<\/strong>. Esto significa que priorizaremos el equilibrio entre el placer y la salud, combinando la elecci\u00f3n de alimentos indulgentes, con elecciones m\u00e1s saludables.<\/p>

De esta forma, darse un gusto con un buen muffin de chocolate<\/strong> o bien descubrir nuevos sabores y texturas sorprendentes en el relleno de un croissant<\/strong> ser\u00e1 un \u201cpleasure\u201d menos \u201cguilty\u201d en 2025.<\/p>

4- Nuevos modelos de negocio: espacios gastron\u00f3micos integrados en negocios fuera de la hosteler\u00eda.<\/strong><\/h3>

En la l\u00ednea de apostar por nuevas formas de cautivar al consumidor<\/strong>, en 2025 encontraremos boller\u00eda artesana en espacios insospechados hasta hace poco. Las cafeter\u00edas situadas en tiendas de moda, los espacios gastron\u00f3micos en supermercados o los corners <\/em>degustaci\u00f3n en establecimientos especializados, estar\u00e1n a la orden del d\u00eda para ofrecer a sus clientes una experiencia que va m\u00e1s all\u00e1 de la compra de sus marcas.<\/p>

Gracias a estas nuevas formas de interacci\u00f3n con el negocio podremos degustar una tarta <\/strong>o una ensaimada <\/strong>despu\u00e9s de comprar un jersey, de hacer la compra semanal o de elegir los muebles de nuestro piso.<\/p>

5- Garant\u00eda de calidad: el valor a\u00f1adido de las marcas.<\/strong><\/h3>

El precio seguir\u00e1 siendo un factor relevante, pero no ser\u00e1 el \u00fanico. La tendencia \u201cClean Label<\/em>\u201d<\/strong> seguir\u00e1 en auge, y esto significa que triunfar\u00e1n los productos que aportan un valor a\u00f1adido en cuanto a calidad de sus perfiles nutricionales<\/strong>, compromiso con el bienestar animal y seguridad alimentaria.<\/strong><\/p>

Los consumidores de 2025 estar\u00e1n dispuestos a pagar un poco m\u00e1s en productos que no solo cumplan con sus expectativas de calidad y el sabor, sino que tambi\u00e9n est\u00e9n alineados con sus valores personales<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Pastisart se suma a las nuevas tendencias de consumo para 2025<\/strong><\/h3>

En Pastisart <\/strong>nos adaptamos a las nuevas tendencias de consumo para 2025 ideando nuevas gamas y productos que satisfagan las demandas del consumidor. En este sentido, hemos creado la gama \u201con the go\u201d<\/em><\/strong> con soluciones pr\u00e1cticas y convenientes para los que buscan bocados r\u00e1pidos pero sabrosos y de calidad. Tambi\u00e9n hemos ampliado la gama de nuestros ya famosos muffins con nuevos y sorprendentes sabores como speculoos,<\/em> pistacho o caramelo salado, <\/strong>para los momentos de indulgencia del consumidor. Asimsimo, durante este a\u00f1o seguimos con nuestro compromiso de bienestar animal<\/strong> incrementando el uso de huevos \u201cFree Range\u201d<\/strong> para la fabricaci\u00f3n de nuestros productos.<\/p>

Desc\u00fabrelo en nuestro cat\u00e1logo<\/a> de novedades.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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